Scribouille...

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28 février 2009

Crémaillère Emmeline et Sergio... suite!

Et pour le dessert... il restait plus beaucoup de place, mais assez pour mon brownies aux noix de pecan! Il a quand même dû rivaliser avec la salade de fruits de maman, et le trop bon gâteau à l'ananas de Cynthia! ... je veux la recette!

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28 février 2009

Crémaillère Emmeline et Sergio...

L'installation d'Emmeline et Sergio dans l'immense et belle maison de Bezons, ça se fête! Festival de cadeaux! Les invités aux nouveaux Bezoniens (?!?!?!), normal... et Emmeline et Sergio à leurs déménageurs et décorateurs! c'est nouveau ça! Merci merci...

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12 janvier 2009

Galette des rois

Ma première galette des rois... et ben y'a encore des progrès à faire! Au goût c'était bien réussi... par contre la présentation est un échec total! Zut alors, je vais être obligée d'en refaire pour apprendre à souder les pâtes!

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11 janvier 2009

Les mi-cuits au chocolat blanc... ou presque!

...Presque parce qu'ils n'étaient pas coulants et n'avaient pas le gout de chocolat blanc... donc une petite déception pour moi! Après si on oublie que c'était censé être des mi cuits au chocolat blanc, c'était de bons petits gâteaux... une texture moelleuse,...

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27 décembre 2008

Spécial Noël

Je vous présente... la buche à la pralinoise!!! Réalisation p'tite joe et sa maman pour un méga meulam de Noël!!! Emportée par ma gourmandise, j'ai oublié de prendre une photo de coupe... je voulais montrer le "roulé" parfait de la buche... mais bon après...

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27 décembre 2008

Spécial Noël

Les photos avant/après des verrines pour l'apéritif de Noël... avocat mixé au citron, lamelles de truite fumée, fromage blanc à la ciboulette, oeufs de truite... 1h15 de préparation... les mains qui puent le poisson jusqu'au plateau de fromages... sauvée...

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10 décembre 2008

Verrines d'anniversaire!

Hier, une surprise m'attendait au p'tit dej'... des livres sur les verrines et les cuillères :D Rien de mieux pour remercier maman et stef, qu'un premier test de recettes! Alors voici les verrines "betteraves eu bleu de bresse"... dans le titre ils ont...

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