Cookies au reblochon
Aucune erreur dans le titre, ce sont bien des cookies version salée que j'ai fait pour un buffet en famille. J'avais vu la recette des cookies au reblochon, il y a un bon moment déjà, je l'ai enfin testée. J'ai bien fait, c'était très bon. Mais je vais être obligée de recommencer... j'ai pas mis assez de reblochon ! Attention des carottes et des lardons se cachent dans ces gourmandises !
Encore une fois, les photos du cousinou, et particulièrement réussies je trouve ! Merciii !!!
Mousse au chocolat et whisky
Pour l'anniversaire du tonton qui aime la mousse au chocolat et le whisky, une petite innovation avec une recette qui allie les deux plaisirs ! Je l'ai trouvée dans un livre sur les barres chocolatées que m'ont offert mes coupains. Je n'avais pas le temps de faire les barres. Normalement il faut mettre la mousse dans des coques en chocolat. Mais la mousse seule, c'est déjà extra ! Même pour qqn qui déteste le whisky comme moi... pour ceux qui aime le whisky et pas le chocolat, je ne sais pas, cette espèce n'existe pas dans ma famille !
La photo du cousinou... parce que le poisson rouge avait oublié son appareil photo !
Alors oui bon, vu comme ça, ça ressemble à une simple mousse au chocolat... mais promis, c'est encore meilleur !
Cupcakes du nouvel an
Pour vous souhaiter une bonne année, des photos des cupcakes au chocolat que j'avais préparé pour le réveillon.
Pas assez réveillée pour choisir une photo, alors j'en mets plein !!!
Bonne Année 2012 !!!
Apéritif de Noël
Pour Noël, un petit apéritif traditionnel... revisité. Les pruneaux enrobés de lard que l'on mange dans le sud ouest (j'ai remplacé le lard par du jambon sec), mais aussi des abricots secs !
Une version testée par des amis, que j'ai voulu faire à mon tour. Un vrai régal... encore plus pour le tonton anti-pruneaux !
Mon sapin de Noël !
Pas de sapin de noël vivant chez moi... Mais cette année un petit sapin en tissu pour décorer mon appartement aux couleurs de noël. Il n'est pas aussi beau que le modèle, mais je n'en suis pas trop mécontente.
Et ce petit sapin est l'occasion de vous souhaiter de joyeuses fêtes !
My first whoopies ! ... ou presque
Parmi tous mes cadeaux d'anniversaire, un coffret whoopies... Je me suis lancée dans ces gâteaux américains soi-disant inratables... Les miens sont loin de ressembler aux photos ! Mais ils sont très bons quand même. Et à vrai dire comme je n'en ai jamais goûté de vrais, je ne peux pas comparer le goût. A recommencer donc et cette fois dans des moules, ils gonfleront sûrement mieux !
Gâteau chocolat - Noix de pécan
Une promesse de gâteau au chocolat à un copain... J'en profite pour tester un gâteau chocolat-noix de pécan... Une jolie réussite ! On l'a quasiment englouti à... 4 ! C'est plutôt bon signe...
Avec la même recette, j'avais déjà fait chocolat-amandes, et chocolat-noix. Ils sont tous aussi bons. Ils restent d'autres fruits à coque avec lesquels tester le gâteau...
Pour Berlingot : j'ai tenu ma promesse, mais t'en as même mérité un deuxième un de ces jours maintenant !
