Fête des mères et mousse au chocolat-citron
Pour la fête des mères, j'ai voulu préparer un gouter très citronné... mais les vilaines betes qui ont attaqué ma farine m'ont obligée à abandonner mes madeleines au citron ! Et j'ai même pas paniqué face à mes oeufs au fond de mon plat ! Je me suis lancée dans mon autre recette : une mousse chocolat-citron ! C'est assez particulier, la consistance n'est pas parfaite, il y a quelques grumeaux de chocolat (cela dit moi je les aime bien ces petits grumeaux !), car la tablette ne fond pas aussi bien qu'un tablette de chocolat pâtissier, mais au final c'est très bon ! (de mon avis à moi... je laisse les autres testeurs faire leur critique !)
Et voici la mousse après le passage des gourmands... Merci d'être venus ! :D
Bonne fête à ma maman et à toutes les mères !!!