10 mai 2010
Bavarois aux fraises
Et pour ma famille de gourmands, un dessert ne suffit pas... Test des bavarois aux fraises : c'est frais, c'est doux, c'est léger, ça se mange sans fin ! Par contre le biscuit à la cuillère qu'il faut mettre au fond, la prochaine fois je l'oublie, il est totalement inutile ! Normalement il faut les démouler, moi je les trouvais très mignons en verrines et j'ai pas osé les retourner... (une catastrophe de moins à mon actif !)
Les photos du jour ne sont pas superbes... désolée. Pour ma défense, il fallait faire vite avant l'attaque des gourmands !
Dans une grande famille de grands gourmands deux desserts c'est pas suffisant... si j'avais écouté certains, des quatre desserts que j'ai proposé, j'aurais du faire ... les 4 !
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