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6 août 2010

Cupcake betterave

On continue les gourmandises avec les cupcakes à la betterave... Testés pour un pique nique ensoleillé... un grand succès pour ces petits coeurs roses, au bon gout de betterave et de noix. Normalement pour que ce soit des vrais cupcakes, il y a un glaçage...

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Tags: Cuisine salée

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5 août 2010

Bavarois à l'ananas

On commence à rattraper le retard avec les photos des petits bavarois à l'ananas testés pendant une soirée filles. La même recette que pour ceux à la fraise, cette fois sans les boudoirs qui n'apportaient rien (maintenant c'est confirmé) et cette nouvelle...

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Tags: Cuisine sucrée

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26 juin 2010

Madeleines salées

Pas facile de tenir un blog à jour avec un ordinateur qui a passé l'âge de la retraite... Les photos arrivent en retard, mais je persiste !Voici donc les madeleines salées pour le repas de fin d'année du step... sportives mais gourmandes ! Un bon goût...

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Tags: Cuisine salée, blabla

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30 mai 2010

Caviar d'aubergine

Un petit article pour souhaiter bonne fête à toutes les mamans, et surtout à la mienne ! Petit article bien sûr illustré avec la photo de mon expérience du jour. L'apéro pour le repas de la fête des mères : caviar d'aubergine. Pas très photogénique......

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Tags: Cuisine salée

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23 mai 2010

Crémaillère Iza et Houcine

Pour inaugurer leur nouvel appartement, ils nous ont invité à un gouter géant... C'est que ma tite iza elle aime cuisiner et quand elle reçoit c'est bien connu qu'elle met les petits plats dans les grands... Même pas assez de place sur la table pour tout...

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10 mai 2010

Bavarois aux fraises

Et pour ma famille de gourmands, un dessert ne suffit pas... Test des bavarois aux fraises : c'est frais, c'est doux, c'est léger, ça se mange sans fin ! Par contre le biscuit à la cuillère qu'il faut mettre au fond, la prochaine fois je l'oublie, il...

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10 mai 2010

Moelleux aux fraises, fromage blanc et chocolat

Suite du week end gourmand, avec l'anniversaire de ma mamie... Pour le dessert des petits gâteaux très très légers, au gout assez particulier j'ai trouvé, mais bien bon quand même. Et avantage non négligeable : recette presque light ! Idéale pendant un...

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9 mai 2010

Brownie chocolat - noix de coco

Un week end de tests culinaires en cascades... On commence par l'enterrement de vie de jeune fille d'une copine, avec au programme parmi d'autres festivités et activités : un pique nique sous le soleil du parc Monceau. Et l'occasion pour moi de m'essayer...

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2 mai 2010

Muffins à l'orange et au chocolat

Comme quoi il ne faut jamais désespérer... Un jour j'avais fait des muffins à l'orange et pépites de chocolat... J'étais pas convaincue du résultat. C'est bon, la texture est moelleuse comme il faut, mais le goût de l'orange n'est pas très prononcé. En...

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10 avril 2010

Brownie chocolat menthe

Une soirée entre filles avec bavardages, inauguration de mes superbes assiettes aubergines, plein de bonnes choses, et bien sûr un test de recettes pour moi ! Le brownie chocolat-menthe, un délice pour les accros à la menthe, et pour toutes les amoureuses...

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